菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

好吃的香菇油菜心如何做好吃又美味

好吃的香菇油菜心怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

今天我給大家帶來的是一道好吃的香菇油菜心,香菇相信大家都不陌生,是一種常見的菌類。當然這種菌類是很有營養價值的,整個蘑菇的話它的價值就在於可以將身體中的金屬物質排出,還可以在菜心中摻雜着香菇的味道,真的是棒極了,快來試試吧。

主料

香菇 :50

輔料

鹽 :3

具體步驟

油菜洗淨豎着切成兩半

香菇洗淨去腿切成片或者打花刀(個人比較喜歡切片入味)

鍋中燒水,水熱加入1匙鹽,1匙油(這樣煮出來的蔬菜顏色碧綠,營養不流失)加入油菜焯熟

焯好的油菜擺於盤周

鍋中熱油,油熱加入葱薑蒜蠔油淋入半碗水,水熱加入香菇至香菇成熟

將香菇放在油菜中間

鍋中湯汁加入水澱粉轉小火不停的攪拌,待湯汁濃稠淋在香菇油菜上,美味的香菇油菜就做好了,來一起品嚐吧