準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘香菇鴨肉 是一道比較普通,但是味道特別鮮美特別好吃的家常菜來的,香菇鴨肉 的主要食材有香菇還有鴨肉 ,香菇本身的香氣就已經是特別香濃的了,再加上鴨肉,整道香菇鴨肉 的味道就更加鮮美可口了呢。而且香菇鴨肉 的做法也是很簡單的呢。
主料
香菇 :
50 鴨肉 :
250 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
鴨肉入冷水中焯燙洗淨待用;幹香菇用温水泡發;鍋內入油,放入焯好的鴨肉炒制稍微變色
鴨肉入冷水中焯燙洗淨待用;幹香菇用温水泡發;鍋內入油,放入焯好的鴨肉炒制稍微變色
轉中小火燜煮45分鐘左右,收汁,最後放點鹽、雞精、胡椒粉、淋幾滴香油即可