簡單素炒蔬菜掛麪如何做好吃又美味

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

掛麪 ：適量
雞蛋 ：適量
包心菜 ：適量

輔料

鹽味極鮮油蒜末 ：適量

具體步驟

1. 將掛麪煮到八成熟撈出過涼水，防沾黏，備用！包心菜切絲，備用！

2. 鍋中倒油，把雞蛋炒熟，盛出，備用，另起油鍋，放入蒜末爆鍋，放入包菜絲，鹽，味極鮮。翻炒！

3. 等包菜絲炒至斷生，把雞蛋麪條放入鍋中翻炒片刻，出鍋！喜歡吃帶湯汁的，可以適量放點水！