準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘熬夜看世界盃必備小菜,今天我用了雞胗,口感可口,很多人都不喜歡吃,覺得髒,其實處理乾淨就不會了
主料
雞胗 :
300g 輔料
料酒 :
1勺 食鹽 :
2勺 花生油 :
一大勺 白芝麻 :
適量 孜然粉 :
適量 具體步驟
雞胗清洗乾淨後,切成薄片加入鹽。
加入料酒、食用油用手抓勻,醃製30分鐘這時烤箱要提前預熱5-10分鐘咯!
然後用牙籤把雞胗串起來,放在已鋪好錫紙的烤盤
最後雞胗均勻撒上孜然粉和白芝麻
放入預熱好的烤箱裏,烤箱上下温度200度烘烤15分鐘。
出爐羅!
烹飪技巧
温度按自家烤箱脾氣來烘烤哦