浪裏白條如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將魚洗淨表面劃花刀放入盆中，撒上鹽、黃酒，加入薑片醃製3-5分鐘備用；

2. 坐鍋點火倒入水，水燒開後放入少許油，將魚放入煮10分鐘，加入鹽、白糖、雞粉調味，將魚取出放入盤中，撒胡椒粉、葱薑絲，將香油燒熱澆在上面即可。