![自制肉醬意粉怎麼做好吃又簡單]( "自制肉醬意粉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
番茄 ：
適量 洋葱 ：
適量 紅蘿蔔 ：
適量肉沫 ：
適量意粉 ：
適量 輔料
番茄醬 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
1. 把洋葱紅蘿蔔切粒，番茄切塊，待用。
2. 少許油放進平底鍋裏，帶油熱後放入洋葱爆香。
3. 爆香洋葱後加入紅蘿蔔，炒一下，再加入肉沫爆炒。
4. 肉炒香後，關小火，加入番茄。因為番茄本身會出水，所以可以不用加入水，蓋上蓋子，悶煮一下。
5. 番茄軟後，加入適量番茄醬。
6. 最後加入鹽和糖調好自己覺得適合的味道。
