自制紅薯餅如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紅薯 ：1個
雞蛋 ：1個

輔料

麪粉 ：小碗

具體步驟

1. 紅薯隔水蒸軟，裝入保鮮袋，捏碎

2. 麪粉加温水，打入雞蛋，把紅薯泥倒入一起攪拌均勻

3. 平底鍋擦乾，小火，掃一層薄油，把之前攪拌好的麪粉泥用均勻的小勺子挖一大勺入平底鍋煎，用木鏟反覆壓，壓出圓形，一定小火，否則會燒焦哦