滋補藥膳浸雞腳如何做好吃又美味

滋補藥膳浸雞腳是一道滋補的又很小吃的食物，其中有紅棗、當歸、黃芪、枸杞子等藥膳，紅棗具有健脾補血等功效，當歸具有活血潤腸等功效，黃芪具有排毒補氣等功效，枸杞子也可以明目，用藥膳浸出來的雞腳是很滋補的，而且雞腳的膠原蛋白很豐富，多吃會增加皮膚的彈性哦。

主料

輔料

具體步驟

1.把所有的藥材洗乾淨，紅棗去核，放入砂鍋內倒入清水浸泡5分鐘後，大火煮開中火再煲30分鐘

2.雞腳放入沸水中汆水，然後撈出用涼水衝2-3分鐘後，瀝乾水待用

3.把雞腳倒入藥材湯中，加入適量鹽，轉大火滾3-4分鐘後，蓋上蓋子關火，燜1個小時即可