滋補的山藥燉雞如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

山藥可是一道營養豐富的食材，顏色乳白色，看着都特別好吃，吃起來也特別的爽口，但是清洗的時候一定要注意哦，要不會手癢難忍的，雞是一種既營養美味，又常見的食材，二者燉在一起，可以使使營養充分融合，湯汁的質地更加濃稠，吃一口想兩口，欲罷不能。

主料

母雞 ：800

輔料

鹽 ：適量
山藥 ：100
葱 ：15
水 ：適量
姜 ：7

具體步驟

1..將母雞洗淨剁成小塊狀，放入鍋中

2.放入葱4根，薑片適量

3.加入適量水。

4..大火燒開轉中小火慢燉50分鐘

5.撈出浮末。

6.山藥去皮，洗淨，切成滾到塊

7.加入鹽調味，繼續燉15分鐘左右，用筷子戳看是否燉的軟爛了。如不行可再燉一會。

8.開吃啦

烹飪技巧

母雞燉的時間長，筷子戳看是否燉的軟爛了。如不行可再燉一會。