![「DIY」涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單]( "「DIY」涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
青瓜 ：
2條老蒜 ：
3粒辣椒粉 ：
1 輔料
香油 ：
適量鹽 ：
適量白糖 ：
適量生抽 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
![「DIY」涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「DIY」涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.新鮮青瓜條
![「DIY」涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "「DIY」涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.老蒜3粒
![「DIY」涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "「DIY」涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.辣椒麪1g
![「DIY」涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "「DIY」涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.青瓜洗淨去皮,前面和後面的尖一點不要
![「DIY」涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "「DIY」涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.青瓜用刀切的長短一樣長.
![「DIY」涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "「DIY」涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.青瓜用刀切成三角形長
![「DIY」涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "「DIY」涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.把蒜切成細小粒
![「DIY」涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第9張]( "「DIY」涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.把辣椒麪.蒜粒.鹽.雞精.香油.白糖.生抽
![「DIY」涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第10張]( "「DIY」涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.把配料和青瓜一起拌均,掩制2.3分鐘就差不多入味了
![「DIY」涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第11張]( "「DIY」涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.用碟子裝上,裝上自己喜歡的造形
烹飪技巧
青瓜最好是從冰箱冷藏裏面拿出的最佳.那樣吃起來更脆.
