準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
青豆 :
50 火腿腸 :
一條青瓜 :
一根 雞蛋 :
兩個 輔料
紅椒 :
適量生粉 :
適量 菜籽油 :
適量鹽 :
一小勺調味料 :
適量 具體步驟
1.準備食材,青豆,紅椒,雞蛋,火腿腸,
2.黃瓜削成整薄片
3.青豆,紅椒丁,雞蛋,生粉,小勺鹽調味,加少許水攪拌均勻
4.攪拌好的放上十分鐘
5.下鍋小火煎熟,撒點調味料,出鍋
6.青瓜片擺盤,中間用紅椒點綴
7.將炒好的菜裝入青瓜中間,
8.大功告成
烹飪技巧
所有食材加一起攪拌時,記得加少許水,雞蛋會更嫩哦