噴香的白菜豬肉水餃如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉加水和成麪糰靜置醒面

2.白菜和豬肉一起剁成餡兒，加入輔料拌勻

3.麪糰放在案板上揉一揉

4.搓成長條，切成劑子

5.擀成麪皮

6.放入餡料兒

7.對摺，從一邊開始捏褶

8.完成

9.逐個完成

10.水開後下餃子煮熟即可

烹飪技巧

擀皮要邊緣薄，中間厚，這樣不易破。