香噴噴的豬肉韭菜餃子如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

韭菜 ：300
肉餡 ：500
麪粉 ：500

輔料

五香粉 ：適量
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.麪粉加入水揉成光滑的麪糰。

2.肉餡里加入鹽，姜，生抽，五香粉，胡椒粉攪拌均勻。

3.韭菜洗淨控幹水，切碎。

4.把韭菜放進調好的肉餡裏。

5.把餡拌勻就可以包餃子了。

6.麪糰切成小劑子，按扁，擀成餃子皮。

7.把餡料包進餃子皮。

8.把餃子全部包好。

9.鍋中加入水，水開後把餃子放進鍋裏煮。

10.水開後加入適量的涼水，煮到餃子浮起來，都煮熟後就可以撈出來了。