美味小炒蒜苗如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味小炒蒜苗，真的是一道超級好吃的家常菜，不僅在製作工序上簡單快捷，在製作時間上也很快。而且這個這個菜做好之後外觀上超級好看的既有辣椒的紅色又有蒜苗的綠色，看着都胃口大開，絕對是老少皆宜的營養家常菜，要是不想複雜做一餐的時候這個就是很好的選擇。

主料

蒜苗 ：300

輔料

油 ：適量
紅椒 ：1根
生抽 ：適量
大蒜 ：適量
鹽 ：適量
豬肉 ：200

具體步驟

1.蒜苗洗淨，切掉兩端，再切段。

2.紅椒洗淨切小段。

3.豬肉洗淨，切小塊。

4.熱油鍋，將豬肉煎炒出香味，再將大蒜壓碎加入，煸炒。

5.同時加入蒜苗與紅椒翻炒。

6.加鹽、生抽，大火翻炒均勻。

7.裝盤。

烹飪技巧

大火快炒