魚肉鬆如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.97K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 鯉魚 :1條 輔料 橄欖油 :適量兒童醬油 :適量 具體步驟 1.洗淨後的鯉魚,不過只做了一條。 2.將魚去頭蒸熟,大概15分鐘。 3.去掉魚刺。 4.橄欖油待用。 5.鍋裏放少量油,倒魚肉大火把水分炒幹,大約5分鐘。 6.轉中小火15分鐘,要一直不停的翻,否則會焦。 7.炒至30分左右放兒童醬油,翻炒幾分鐘起鍋。 8.攤開涼幹,放保鮮盒冷藏。烹飪技巧因為是小孩兒吃我用料理機打了一下,再回鍋小火烘了一下,攤開涼幹,放保鮮盒冷藏。 TAG標籤:魚肉 魚肉鬆 好吃 #