美味的肉鬆肉鬆如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
美味的肉鬆肉鬆,這就是最美味的食物。每一次吃麪包的時候,加一些肉鬆的麪包總會是許多人的最終選擇。作為肉鬆的愛好者,怎麼會拒絕可以親自嘗試親自做一做的樂趣呢?快跟着小編做做看,這美味可口的肉鬆肉鬆吧,一定會讓你情不自禁愛上這一份美味。
主料
後腿瘦肉 :100輔料
葱段 :20具體步驟
1.後腿瘦肉洗乾淨,去掉薄膜和皮,鍋里加滿水,放入葱段,八角,薑片。
2.大火煮開去浮沫,改中火煮2小時。
3.肉煮熟洗淨,撕成大塊。
4.大塊肉繼續撕,要有耐心哦,撕成細絲。
5.鍋裏倒油,放入撕好的肉絲。
6.翻炒一會加入醬油繼續炒。
7.加入糖,鹽和咖喱。
8.炒的差不多幹,倒入攪拌機打成肉鬆沫,不要打時間太長。
9.倒入鍋裏,吃辣的可以給裏面加點辣椒粉。