準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘好吃的萵筍涼拌花生米,太好吃了,我讓媽媽熬了小米,大米混合的稀飯,然後又把豇豆,腐竹,粉絲,萵筍尖切成絲涼拌,裏面放葱,蒜,辣椒,香油,醬油,醋等作料,做成涼拌四絲,再加上油炸花生米,炒土豆絲,今天的小菜好吃,稀飯也好吃。這是媽媽今年夏天第一次熬稀飯,我吃了三碗稀飯,一個饅頭,好滿足。
主料
花生米 :
100 輔料
花椒 :
適量 具體步驟
花生米提前泡透
萵筍拌花生米的做法步驟44.放花椒、大料、鹽,煮熟
5.和萵筍丁放在一起
6.用醋、醬油、鹽、雞精,調成料汁
8.拌勻即可
烹飪技巧
1、花生米泡透煮的時候節省時間。2、可以根據個人口味添加佐料