涼拌萵筍用什麼油 香飄網 專業問答 1.03W 大中小設置文字大小 芝麻油。涼拌萵筍要想爽口香脆,用油是關鍵。一般涼拌萵筍,家裏常放芝麻酒,放入芝麻酒,萵筍吃起來有一股香味。做涼拌萵筍除了放芝麻油,也可以放純正的花生油,還應加入鹽、糖、辣椒、生抽適量。不管是芝麻油還是花生油,都應根據萵筍的多少進行調味。 TAG標籤:萵筍 涼拌 #