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簡易版醬汁排骨肉如何做好吃又美味

簡易版醬汁排骨肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

排骨 :3斤
五花肉1斤

輔料

韓式辣醬 :適量
糖 :適量
花椒 :適量
桂皮 :適量
醋 :少許
葱 :適量
姜 :適量
香葉 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
大料 :適量
白酒 :適量

具體步驟

簡易版醬汁排骨肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.排骨冷水下鍋焯煮一下去血沫

簡易版醬汁排骨肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.焯好的肉放入高壓鍋中然後放入桂皮,大料,花椒,葱,姜,蒜,香葉,醋,醬油,白酒,糖,韓式辣醬,水出氣之後15分鐘關火

簡易版醬汁排骨肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入少許鹽