易做的醬汁烤排骨如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 排骨切小段，漓幹水，然後放醬油、鹽、紅糖、香油、胡椒、五香粉和韓國辣醬一起醃製。

2. 放在冰箱2小時讓它充分入味，拿出醬汁備用。

3. 烤箱預熱5分鐘，土豆和茄子用鹽和孜然粉、油刷均串在鐵釺上，和排骨一起進烤箱，放在下層。

4. 排骨用錫紙包上或者放在烤盤架子上進烤箱上層，上下火240度，15分鐘。

5. 拿出來排骨用醃製排骨的醬汁在上面刷一道，翻面也刷上醬汁，繼續烤10分鐘，拿出來灑上芝麻就可以開始啃了。