美味的葱爆醬香海蝦如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
蠔汁 :適量
蒜頭 :適量
鹽 :適量
葱 :適量
油 :適量
料酒 :適量
葱爆醬香海蝦這個蝦説起來就很美味了,我相信我們現在的人都很喜歡吃蝦吧,而且蝦的做法也是各式各樣的這個葱爆醬香海蝦算是很普通很簡單的做法了,是非常的簡單做起來就是分分鐘的事嘛,只不過我們在處理蝦的時候我們應該把蝦洗乾淨。
主料
海蝦 :400輔料
生抽 :適量蠔汁 :適量
蒜頭 :適量
鹽 :適量
葱 :適量
油 :適量
料酒 :適量
1.鮮蝦洗淨。
2.葱蒜切碎。
3.熱油炒香蒜粒和葱頭。
4.倒入鮮蝦大火翻炒。
5.用鏟子翻炒均勻上色。
6.要快炒哦!
7.這時淋入調料汁:生抽二勺,蠔油一勺,鹽少許,料酒。
8.炒勻入味,待蝦全部變紅時加入葱花即可。
9.上菜了!
蝦只要炒至變色即可,不要炒過了,以免影響了口感!