家常香葱爆海蝦如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
香葱 :50
姜 :5
料酒 :0.5匙
鹽 :1匙
糖 :0.5匙
味精 :0.3匙
家常香葱爆海蝦,喜歡海蝦各位大寶寶小寶寶們怎麼能不動心呢?只需要對佐料的分量控制把握的當,其他差不多啦!不怎麼費心,所以很簡單啊~這讓寶寶們想起來家常便飯不過如此吧,喜歡蝦子的寶寶們不要錯過哦~做出來的效果絕對是響噹噹的了!
主料
海蝦 :600香葱 :50
姜 :5
輔料
玉米油 :1匙料酒 :0.5匙
鹽 :1匙
糖 :0.5匙
味精 :0.3匙
具體步驟
1.海蝦洗淨香葱摘好洗淨瀝乾水份備用
2.香葱切成斜段易入味又美觀
3.葱葱蒜切成需要形狀備用
4.鍋中放入底油加熱放人葱葱蒜爆香
5.放人糖、料酒提味炒勻
6.放人海蝦大火爆炒
7.海蝦炒至變色
8.放人香葱快速翻炒不要炒制時間過長
9.最後放人鹽和味精翻炒均勻入味即可
10.炒好的香葱爆海蝦盛入盤中
12.香葱和海蝦一起爆炒香葱的味道更加獨特非常值得回味
13.是宴客的拿手必備大菜哦