家有大廚之彩色芝麻花捲如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

小麥麪粉 ：500g
波菜 ：50g
紫薯 ：50g
南瓜 ：50g

輔料

面減 ：2g
白糖 ：50g

具體步驟

1.把麪粉提前發好，一般發20小時現在是冬天冷小夏天5個小時就行了。

2.把酵母發酵的面和南瓜合在一起，紫薯餡和在一起，波菜汁和在一起。

3.把彩色麪糰擀成麪餅刷上植物油，撒上黑芝麻。

4.入圖擺上捲起切成面即

5.把面即用筷子壓一下在把面即用手岑一下一擰

6.把可愛的花捲就大功告成了

7.把蒸屜刷上植物油，把花捲放在蒸屜上鍋裏水開了在把蒸屜放在鍋上大約10分鐘以上。

8.這是蒸好了的花捲可漂亮了照的不好看。

烹飪技巧

1.在發麪時放麪肥蒸出的花捲和饅頭筋到2.合彩色面時用發酵粉面不變色3.做好花捲醒發切10分鐘在蒸這樣花捲才能漲的大