醬拌油炸豆角如何做好吃又美味
![醬拌油炸豆角怎麼做好吃又簡單]( "醬拌油炸豆角怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豆角 ：
300 輔料
蒜泥 ：
一湯匙 甜麪醬 ：
半湯匙糊辣椒粉 ：
一小匙 香菜 ：
一棵油 ：
適量鹽 ：
適量 黃醬 ：
一湯匙味精 ：
少許 具體步驟
![醬拌油炸豆角怎麼做好吃又簡單 第2張]( "醬拌油炸豆角怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蒜去皮放入蒜臼中搗成蒜泥備用。
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2.豆角洗淨撕去兩端的筋絲掐斷成小段備用。
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3.把擇好的豆角放入油鍋裏炸熟至微焦。
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4.把炸好的豆角撈出，控油後放入大碗裏。
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5.把搗好的蒜泥放入豆角碗中。
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6.放入半匙的甜麪醬。
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7.放入一匙的黃醬。
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8.放入一小匙的糊辣椒粉和少許的味精拌勻。
![醬拌油炸豆角怎麼做好吃又簡單 第10張]( "醬拌油炸豆角怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.放入一小匙的糊辣椒粉和少許的味精拌勻。
烹飪技巧
醬的用量和糊辣椒粉的用量按個人的口味放入。
