色香味俱全的梅菜扣肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.72K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料 梅乾菜 :150 五花肉 :250 輔料 醬油 :適量白糖 :適量味精 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.將整塊肉用水煮熟,撈起,下油鍋炸至外表金黃(前面忘記拍照啦,現在的照片是炸好的肉) 2.肉切片 3.切好片的肉平鋪碗底 4.將洗淨的梅菜鋪在肉上,加入醬油、鹽、糖、味精,入鍋蒸至少30分鐘,有時間蒸久一點更好吃哈 5.蒸好後取一盤子,將梅菜扣肉倒扣在盤子上,就大功告成啦!烹飪技巧無 TAG標籤:好吃 扣肉 色香味 梅菜 俱全 梅菜扣肉 #