記憶中的五香鵪鶉蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.73W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 鵪鶉蛋 :600 輔料香料 :適量鹽 :適量 姜 :幾片 醬油 :適量 陳皮 :1片 具體步驟 1.買來新鮮的鵪鶉蛋 2.逐個清洗乾淨 3.準備香料 4.鍋裏加水,放入香料、調味料和鵪鶉蛋,開慢火煮大概30分鐘 5.用玻璃或陶瓷器皿連汁裝起第二天吃味道更好烹飪技巧清洗時要小心,因為鵪鶉蛋比較薄殼,不要把蛋殼洗破了用慢火煮,途中用勺子輕輕把蛋敲破,蛋會更入味煮好的鵪鶉蛋連汁泡一晚,第二天吃,味道更好 TAG標籤:記憶 五香 鵪鶉蛋 五香鵪鶉蛋 好吃 #