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湯粉如何做好吃又美味

湯粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞肉 :150
幹河粉 :200
洋葱 :150

輔料

青葱 :適量
胡蘿蔔 :適量
酸辣湯醬 :適量
精鹽 :適量
香菜 :適量
豆芽 :適量
雞精 :適量

具體步驟

湯粉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.幹河粉先用冷水泡開。

2.雞肉過水,手撕成絲待用。

湯粉怎麼做好吃又簡單 第3張

3.胡蘿蔔,青葱,洋葱,香菜切好,豆芽裝好待用。

湯粉怎麼做好吃又簡單 第4張

4.湯碗中放2小勺酸辣湯醬,加少量雞精,加精鹽,滴幾滴檸檬汁就可以了。

5.把切好的菜放進碗底,鍋內燒熱水,水開後,把河粉放在水中燙5秒立刻撈出。

6.把湯澆在面上,放上雞絲即刻。

烹飪技巧

可以放自己喜歡的材料。

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