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應縣風味小吃油炸糕如何做好吃又美味

應縣風味小吃油炸糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 :適量
白糖 :適量
紅糖 :適量
豆沙 :適量
油 :少許

輔料

白砂糖 :適量

具體步驟

1. 麪粉用開水全燙熟,和勻,醒20分鐘。

2. 白糖加少許麪粉拌勻做成餡(紅糖同白糖一樣)

3. 紅的是紅糖,白的是白糖,圓的是豆沙哈。湯好的面揪成劑子

4. 按扁成麪皮,包入餡料作成一個圓球,

烹飪技巧

口感軟糯,香甜可口。拍片時,沒找着豆沙餡的,所以只拍了白糖餡和紅糖餡的步驟有很多,可是隻能上載四張,有點有惜呀。想看步驟的菜友們去我的QQ空間一飽眼福吧!!!