準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
麪粉 :
適量白糖 :
適量 紅糖 :
適量 豆沙 :
適量油 :
少許 輔料
白砂糖 :
適量 具體步驟
1. 麪粉用開水全燙熟,和勻,醒20分鐘。
2. 白糖加少許麪粉拌勻做成餡(紅糖同白糖一樣)
3. 紅的是紅糖,白的是白糖,圓的是豆沙哈。湯好的面揪成劑子
4. 按扁成麪皮,包入餡料作成一個圓球,
烹飪技巧
口感軟糯,香甜可口。拍片時,沒找着豆沙餡的,所以只拍了白糖餡和紅糖餡的步驟有很多,可是隻能上載四張,有點有惜呀。想看步驟的菜友們去我的QQ空間一飽眼福吧!!!