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楊枝甘露如何做好吃又美味,午後甜品

午後甜品-楊枝甘露怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

西米 :50g
芒果 :2只
西柚 :1/5個
牛奶 :250ml
白砂糖 :30g
清水 :100ml。

輔料

具體步驟

1. 鍋內注入100ml清水,加入10g白砂糖,煮開。放入50g西米,繼續煮開後,熄火,加蓋燜20分鐘至西米透明。用篩網撈出,晾涼備用。

2. 芒果去核取肉,切成丁,西柚去皮拆絲備用。

3. 攪拌機內注入250ml牛奶,20g白砂糖、2/3的芒果肉,攪打成芒果牛奶。

4. 取一容器,將剩餘的1/3芒果肉與適量煮好的西米混合,加入芒果牛奶,再撒上西柚肉即可。