紅酒油桃如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

油桃 ：20個

輔料

紅酒 ：一瓶
冰糖 ：適量

具體步驟

1. 油桃洗淨入鍋加入紅酒，適量礦泉水。

2. 點火加熱，加入適量冰糖共煮。

3. 開鍋後，紅酒的香味撲鼻而來，然後調小火，煮一小時左右（視桃子大小而定），至油桃熟透。

4. 放涼後，置入冰箱冷藏，第二天吃口感更好。

5. 注意加熱的時候不要攪動鍋裏的桃子，不然桃子會脱皮。當然了，不愛吃皮的親儘管做吧。