如何做好吃又美味，家常木糖醇五仁酥餅
家常木糖醇五仁酥餅家常做法十分簡單，木糖醇可以做到清新口腔的作用，而且味道到十分鮮美，而且豬油富有營養，有滋補的作用，麪粉製成的大餅中含有豐富的蛋白質，脂肪，可以提高身體裏的營養物質，特別適用於小孩子，可以讓小孩子健康成長，但是減肥期間的人，應當少使用烘烤食物。
主料
中粉 ：160豬油 ：56
木糖醇 ：32
水 ：64
輔料
低粉 ：128瓜子仁 ：40
花生 ：40
芝麻 ：20
油 ：30
具體步驟
1.油皮中的全部材料即主料部分的混合揉至光滑可以拉出薄膜的狀態。2.再把所有的油酥材料混合拌勻成麪糰即輔料中得低粉跟豬油。3.瓜子仁，花生，核桃，芝麻加水和油混合均勻後分成等個約30克一個團圓。
4.將油皮、油酥用保鮮膜包好，室温下鬆弛30分鐘，然後把油皮和油酥都等量分成16份。5.拿一份油皮擀圓後包裹一份油酥。將油皮包裹住油酥，油皮慢慢的往上推，直到全部包裹好，收口捏緊。6.依次處理好所有的麪糰，收口向下放好，包好的覆蓋上保鮮膜備用
7.取一個麪糰，用擀麪杖從中間向兩頭擀開，擀成牛舌狀。8.從下往上捲起來。依次處理好所有的麪糰，擀好的注意覆蓋上保鮮膜保濕，鬆弛20分鐘。
9.將鬆弛好的卷順着卷長的方向再一次擀開，不要擀的太細長，稍微寬一些最好，再依次擀好。10.一個卷好的如圖手指按壓中間，將兩頭往中間推，用擀麪杖將其擀成中間厚四面薄的圓麪皮。
11.擀好的圓麪皮放一個五仁餡，捏緊收口，12.整成圓形，然後再按扁，口朝下襬放到烤盤上。13.刷一層蛋液，上層均勻撒一層黑芝麻，然後去預熱好的烤箱內180度30分鐘，至表面金黃即可。
