Q彈的兔腿土豆粉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘

兔腿土豆粉是一道鮮香的美食，可以用來款待客人，也能平時給家人食用。兔腿的肉質是很有彈性的，嚼起來十分Q彈，咬上一口美味極了。而土豆粉也是十分順滑，猛地吸上一大口，入口即化。如果想要節省時間，可以提前將兔腿烹飪好哦，再下土豆粉就可以了。

主料

兔腿 ：1個
金針菇 ：50
木耳 ：50
土豆粉 ：適量
小白菜 ：適量
凍豆腐 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
蒜 ：適量
味極鮮 ：適量

具體步驟

石鍋放灶台上，放入葱蒜和郫縣豆瓣醬，加少許油，放入花椒粒爆出香味。

加入一些高湯和兔腿。

加入木耳小白菜金針菇凍豆腐和土豆粉，大火煮開，加鹽味極鮮調味。

關火用夾子取下石鍋，可以加入老乾媽和少許醋。這酸爽。