美味點心春捲的做法如何做好吃又美味
春捲其實是廣東的一款特色小吃，而且作為廣東人除了喜歡喝靚湯外，去酒樓飲茶也是挺常見的，在那裏吃到的春捲那般好吃，就喜歡上了，所以自己回家自己製作，那麼就介紹給你們這款春捲的做法吧，按照這樣的做法，製作出來的春捲也還是挺好吃的呢。
主料
春捲皮 ：15塊胡蘿蔔 ：半個
香菇 ：8朵
木耳 ：20
豬肉 ：100
姜 ：3片
輔料
食用油 ：250鹽 ：1小勺
醬油 ：1小勺
白糖 ：?小勺
玉米澱粉 ：1小匙
胡椒粉 ：?小匙
面匙 ：1小匙
清水 ：適量
沙葛 ：半個
具體步驟
準備所需材料。（香菇、木耳提前泡軟）
準備所需材料。（香菇、木耳提前泡軟）
豬肉絲加入鹽、醬油、食用油、白糖、玉米澱粉，然後拌勻醃製10分鐘
豬肉絲加入鹽、醬油、食用油、白糖、玉米澱粉，然後拌勻醃製10分鐘
再加入醃製好的瘦肉絲
再加入醃製好的瘦肉絲
翻炒2分鐘後，加入胡蘿蔔和沙葛絲翻炒
翻炒2分鐘後，加入胡蘿蔔和沙葛絲翻炒
再加入少許的醬油
加少許的胡椒粉，然後翻炒均勻，盛出放涼
加少許的胡椒粉，然後翻炒均勻，盛出放涼
放上少許涼透的春捲絲
放上少許涼透的春捲絲
兩邊再折起來
在封口處抹上面粉糊，包好
在封口處抹上面粉糊，包好
鍋內加入油燒七成熱
放入春捲皮炸
炸至金黃色即可
最後把春捲撈起瀝油，然後食用
