準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘春捲不僅製作工藝是多種多樣的,春捲餡也是多種多樣的,我們可以以菜為餡或者以肉為餡,再或者菜肉攪拌均勻,也可以作為餡,接下來我們就具體啦説説春捲餡我們可以有哪些做法,相信很多朋友喜歡吃春捲,喜歡吃就來看看吧。
主料
豬肉 :
180 香菇 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
菜洗乾淨備用
把所有切碎的食材一起放到碗裏,再打入雞蛋清一個,加入適量味精、鹽一起拌勻即可。
3.把菜餡和肉餡都放在一起,攪拌均勻
4.拿出薄餅
5.按照方法把春捲全部卷好,下鍋炸
6.完成撈出裝盤