菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

胡蘿蔔孛萁甘蔗飲如何做好吃又美味

胡蘿蔔孛萁甘蔗飲怎麼做好吃又簡單
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘

主料

胡蘿蔔 :半根
孛萁(馬蹄) :10-15個
甘蔗 :四分之一根
白茅根 :50

輔料

具體步驟

1. 1.把材料洗淨,甘蔗斬段,每段再分成條,茅根切小段(不切也可),馬蹄去皮分半,胡蘿蔔去皮切塊。(甘蔗我用的是紅皮的)

2. 把食材放入電燉鍋,水以沒過食材為準。小火慢燉,我從早上一直燉到晚飯前。。若喜歡吃甜,加冰糖或蜂蜜即可。

烹飪技巧

材料簡單,煲一大鍋,全家都有份。如果家有小孩或者不方便買草藥的朋友,可以把白茅根去掉。如果消化不順,可以把白茅根換成陳皮(中藥店有賣)。還可以把甘蔗換成雪梨。可以早上燉到晚上回家喝,也可以晚上燉到第二天早上上班當茶飲