好吃的香菇腐竹燴土豆如何做好吃又美味
準備時間:40分鐘 烹飪時間:10分鐘
腐竹 :200
土豆 :300
鹽 :適量
胡蘿蔔 :適量
香葱 :適量
好吃的香菇腐竹燴土豆是一道做法簡單又營養豐富的家常菜,製作上簡單上手,適合各年齡的人們吃,這道香菇腐竹燴土豆很注重營養上的搭配,香菇、胡蘿蔔、腐竹、土豆都是具有豐富營養的蔬菜,既能補充人體所需要的維生素等營養又能滿足人們挑剔的味蕾。
主料
香菇 :香菇50g腐竹 :200
土豆 :300
輔料
油 :適量鹽 :適量
胡蘿蔔 :適量
香葱 :適量
具體步驟
1.香菇用熱水泡發
2.腐竹用熱水泡發
3.土豆清洗乾淨後切成片
4.紅蘿蔔清洗乾淨後切成片
5.泡發後的腐竹切成寸段
6.香葱切成葱花
7.起油鍋,待油温八成熱時放入紅蘿蔔煸炒
8.隨後加入香菇繼續煸炒
9.加入土豆繼續煸炒
10.加入腐竹繼續煸炒
11.加入適量的水燴煮
12.出鍋前加入葱花
13.起鍋、裝盤、上桌、美味吃起。