好吃的炸粑粑如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

炸粑粑這名字一開始聽，可能會想歪吧。但是這道菜並不如其名，是一道蠻好吃的油炸小吃。家裏有小朋友愛吃油炸食品的話，但你又害怕外面的東西不乾淨的話，那就可以嘗試着做這道菜給孩子吃，乾淨衞生還好吃，不是很好的嗎，所以心動不如行動吧。

主料

雞蛋 ：2個
麪粉 ：500

輔料

酵母 ：適量
白糖 ：適量
食用油 ：適量

具體步驟

酵母用温水化開，倒入麪粉中

接着磕入雞蛋

白糖用温水化開

白糖水倒入麪粉中，一直攪拌均勻，直到麪糊中完全沒有顆粒。淋上少許食用油，攪拌均勻。靜置10分鐘

鍋內熱油，用小湯勺舀一勺麪糊在熱油中，接着一個個都舀進去，成型後翻面，直到兩面金黃出鍋就好。我炸的會鼓起來，賣像特別好。