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鮮香的木耳瘦肉炒豆腐乾如何做好吃又美味

鮮香的木耳瘦肉炒豆腐乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘

鮮香的木耳瘦肉炒豆腐乾,黑色的木耳,清香的瘦肉外加醇厚的豆腐乾,有機的搭配在一起,巧妙的烹飪,滿足食客的色香味俱全的要求,同時也最大限度的保留了食材營養價值,入口滑而不膩,肥瘦均勻,濃濃的豆腐乾味道將你帶入祕境,久久不能忘懷。

主料

豆腐乾 :200

輔料

木耳 :50

具體步驟

幹黑木耳用水泡發,豆腐乾洗淨,切成薄片,豬肉洗淨,切成片,肥瘦分開放置,.紅椒去蒂,洗淨,切成小段

淨鍋,倒少許油,放入豬肥肉,肥肉中的油出來後,放入豬瘦肉,豬肉變色後,放入泡發好的黑木耳,翻炒片刻後,放入料酒,繼續翻炒,放入豆腐乾

翻炒後,放入鹽,加入生抽,稍稍翻炒後,加入紅椒段,紅椒斷生後,放入味精再稍炒一會,即可出鍋