美味的的木耳豆腐皮炒瘦肉如何做好吃又美味
木耳豆腐皮炒瘦肉是一道特別美味的小菜，是用木耳和豆腐皮一起來炒的瘦肉吃起來口感清脆味道特別鮮美，木耳含有大量的黑色素對女性來説經常食用對身體好，而豆皮屬於我最喜歡吃的一類豆製品，吃起來沒有豆乾那麼幹，軟軟的，很好吃，而這兩者結合起來炒瘦肉，味道就不可言喻啦。
主料
木耳 ：50瘦肉 ：150
豆腐皮 ：200
香菜 ：50
輔料
油鹽豉蒜頭水 ：適量具體步驟
木耳幹用熱水泡發洗淨切絲，豆腐皮切絲
蒜頭瘦肉洗淨切好香菜洗淨去頭切小段
熱鍋熱油爆香蒜頭倒入瘦肉翻炒，加入適量水、鹽和豉油煮開
倒入木耳和豆腐皮翻炒倒入適量清水和豉油，蓋鍋蓋三分鐘
加入香菜翻炒均勻煮至收汁即可
