香飄四溢百香果的美味，西番蓮怎麼吃

看到名字可能很多人會問西番蓮是什麼?好像都沒有聽説過，更別説吃過了。但是如果説雞蛋果、百香果，大家應該就不會陌生了吧。這麼好吃的東西肯定是吃過的啦。沒錯就是我們經常吃的百香果，酸酸甜甜的十分美味。西番蓮怎麼吃?它的吃法可不少哦!

一、西番蓮怎麼吃

1.直接吃。直接用刀子切開，吃裏面的果肉就可以了。味道特備的香，但是味道可能會有酸，如果吃不了酸的話可以放些蜂蜜攪拌，也是別有一番風味的，

2.泡茶喝。將果肉籽挖出放入杯中，加入冰糖，用熱水泡6分鐘左右即可。也可以和酸奶一起喝，特別的美味。

3.煲湯喝。很多人不知道西番蓮可以煲湯，其實它是給湯提鮮的很好的選擇。

4.製作果汁。百香果更多的時候是用在製作果汁上，在很多甜品店，奶茶店都會看到百香果的身影。可以喝很多飲料一起喝，可冰鎮，可加熱。

5.可以泡酒喝。西番蓮泡酒，酸酸甜甜，香飄四溢。有濃郁的酒香，也有百香果那百種奇香。不僅有食用價值，也有藥用價值。

二、吃西番蓮有什麼好處

1.西番蓮中富含維生素、蛋白質。我們平時吃不僅會增強抵抗力，小孩和孕婦吃也是很有利於身體發育成長的。

2.百香果中的超纖維，可以有效的促進腸胃蠕動，起到清理排毒的作用。還能增強人體對營養的吸收功能。還能緩解便祕的症狀。

3.西番蓮是非常好的美容養顏的水果。它含有豐富的維生素C，對我們的皮膚有很好的養顏、抗衰老的效果。

現在你知道西番蓮怎麼吃，西番蓮是什麼了嗎?百香果在水果攤上一般都是一塊錢一個，還是比較便宜的。我們平時在奶茶店中很多飲料都是加了的百香果的，為了提升味道，百香果是很不錯的選擇。而且它的營養價值也是棒棒的。