誘人的蟹味菇炒木耳蒜薹如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

第一次接觸蟹味菇這個食材發現它比平菇更加鮮，質地比香菇韌，口感十分好，還它獨特的蟹香味，都深深吸引了我網上一搜發現它的做法十分豐富，各不相同今天小編就給大家介紹一種簡單的入門的一款那就是我們美味誘人的蟹味菇炒木耳蒜薹，一起來吧。

主料

蟹味菇 ：150
蒜薹 ：50
豬肉 ：40
泡發木耳 ：50
紅尖椒 ：1個

輔料

姜 ：適量
葱 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

準備所需原料。

蟹味菇洗淨；蒜薹洗淨切成段；紅尖椒切成段；葱薑蒜切碎；豬肉切成片放適量豬肉切成片放適量味極鮮、食用油醃製

坐鍋燒水，水開後把蟹味菇焯燙一會。

撈出後瀝乾水份。

熱鍋涼油放葱薑蒜炒出香味。

放入肉片煸炒。

肉片變色後放入蒜薹翻炒一會。

再放入蟹味菇、紅尖椒、木耳，加適量味極鮮翻炒一會。

最後放適量鹽翻炒均勻關火。