好吃的碳烤豬排蘑菇披薩如何做好吃又美味
這次要介紹的是美味的碳烤豬排蘑菇披薩，常在必勝客吃披薩，你們是否在家自己動手製作過披薩呢？其實並沒有多麼難哦，碳烤豬排蘑菇披薩主要材料是碳烤豬排，蘑菇，材料簡單，而且便宜，容易購買。我覺得做來當早餐或者夜宵都是不錯的選擇哦，家人愛吃。
主料
高筋麪粉 ：200温水 ：135
酵母粉 ：3
碳烤豬排 ：100
蘑菇 ：150
番茄醬 ：20
輔料
馬蘇裏拉芝士 ：75橄欖油 ：8
鹽 ：2
具體步驟
將披薩餅皮的原料放入麪糰中，揉成麪糰，餳發1小時，
碳烤豬排用平底鍋，兩面各煎2分鐘，
出鍋，切成小丁，
蘑菇洗淨後，用熱水燙一下，然後攥水，備用，
將餳發好的麪糰充分揉搓排氣，鬆弛5分鐘，
用擀麪杖擀成圓形，
放入9寸披薩盤中，用叉子在底部扎滿小孔，避免烤制時餅皮鼓起，受熱不均，
均勻塗抹上番茄醬，撒上一層馬蘇裏拉芝士，
撒上蘑菇，撒上碳烤豬排丁，
入預熱好的烤箱，中層，200度，上下火，烤10分鐘，
取出，撒上馬蘇裏拉芝士
再烤10分鐘即可
