美味的牛排燉豆腐如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

美味的牛排燉豆腐不僅味道鮮美，口感良好，其做法還很簡單，是非常容易就能學會的。牛排燉豆腐的主要食材是牛排和豆腐，這裏的牛排並不是我們在西餐廳所見的牛排~豆腐和牛肉都含有很高的營養價值，天氣在慢慢變冷這道菜就很適合哦~

主料

豆腐 ：150
牛排 ：800

輔料

料酒 ：適量
生薑 ：適量
蒜頭 ：適量
辣椒 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
燉肉料包 ：適量

具體步驟

1.牛排冷水下鍋煮沸焯水去血水

2.焯好的牛排沖洗乾淨備用

3.熱油鍋，加入牛排翻炒一會（除豆腐以外其它的材料也同時加入）

4.加入醬油和料酒炒均

5.加入五香粉炒均

6.加適量清水煮沸

7.食材轉入砂鍋內，選擇快燉功能鍵

8.燉至牛排軟爛時加入豆腐再燉十分鐘即可

9.出鍋前加少許鹽調味

烹飪技巧

依自己喜好加入不同的食材同燉