準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麪條 :
200 輔料
西紅柿 :
一個 青菜 :
少許油 :
適量 豌豆 :
適量 雞蛋 :
兩個 火腿腸 :
一根鹽 :
適量 具體步驟
1.準備食材
2.鍋中放水燒開,下面條煮至七成熟撈出過涼水。
3.西紅柿切丁,香腸切丁,豌豆清洗備用
4.煮好面的湯先不倒掉,把青菜和豌豆燙一下,豌豆不容易熟可以小煮一下,青菜變色撈出。
5.雞蛋打散,煎成蛋餅,切成絲備用
6.鍋中重新加油,放香腸和西紅柿丁翻炒出汁
7.放入麪條,加鹽,和青菜豌豆、雞蛋絲,翻炒片刻即可出鍋了。
8.一美味完成了。