奶香花捲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.61W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料麪粉 :250 輔料油 :適量 具體步驟 1.麪粉(200ml的杯子三杯),水或牛奶(250ml),奶粉一袋,酵母粉適量,鹽少許,糖適量 2.和成光滑的麪糰,醒發半小時 3.發好的面擀成一張大餅,表面刷一層食用油 4.捲成卷 5.用刀切8個等勻的段 6.拿起一個面卷,雙手對捏,然後稍微拉長,首尾對接 7.捲成一朵小花,都卷好後靜止20分鐘繼續醒發 8.放入蒸鍋,大火燒開後中火15分鐘烹飪技巧和麪的水不能太熱,否則酵母起不到作用 TAG標籤:香花 奶香花捲 好吃 #