自己做的金槍魚披薩如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：120

輔料

脆皮腸 ：2根
豌豆 ：1把
油 ：適量
鹽 ：適量
傑克奶酪 ：120
亨氏番茄醬 ：適量
金槍魚 ：1罐
糖 ：適量
酵母 ：適量

具體步驟

1.酵母兑適量温水攪拌好； 麪粉加鹽、白糖少許，倒入兑好酵母水用筷子攪成絮；用手搓成光滑麪糰，加少許油再揉搓均勻，放温暖處發酵；

2.餡料；

3.豌豆焯熟；脆皮腸1根切碎粒，1根切片；

4.金槍魚瀝去油；奶酪切碎；

5. 發酵好的麪糰揉去空氣；

6.把麪糰攤開在烤盤裏，用叉子戳些小洞；

7.刷上一層番茄醬，灑上三分之二的奶酪，再撒上香腸碎；

8.鋪上金槍魚，撒上豌豆擺上香腸片，再撒上剩下的奶酪；

9.烤箱預熱200度，入烤箱烤15分鐘即可。

10.非常好吃呢~

烹飪技巧

油浸金槍魚，如果不瀝去油，披薩會比較軟。