美味紫洋葱炒麪如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

炒麪是我們經常吃的主食之一，今天這道紫洋葱炒麪，不僅顏色鮮亮，更是營養均衡。紫洋葱屬於維生素含量高、營養豐富的美食材料。用最少的調味品製作，保留食材最原始的香味，精心烹飪，使營養成分不流失，真真正正的做一道健康美食！入口醇香，營養豐富。

主料

紫洋葱 ：150
包菜 ：80
麪條 ：150

輔料

鹽 ：適量
豆鼓 ：少許
油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.鍋裏燒開水把麪條煮至8分熟。

2.撈出過涼水備用。

3.洋葱，包菜洗乾淨。

4.都切成絲狀。

5.鍋裏放油先把洋葱炒至半熟。

6.放入包菜炒至斷生，放適量的食鹽調味。

7.把麪條放進鍋中。

8.迅速放入適量的食鹽，豆鼓，醬油。

9.炒均勻至入味即可出鍋。

烹飪技巧

1、煮好的麪條一定要過涼水，這樣炒才不會粘鍋。