清潤的餐飲精選

“此湯性平，清熱利濕，消食，化痰，理氣，寧肺止咳是。最適合老人和小孩飲用。咳嗽對於年輕人來説可能吃藥會更方便，而老人和小孩更適合於食療。以各種不同的食物做出的食療對家人健康更重要”食材明細主料新鮮石黃皮（100g）瘦肉（50...

“雞頭米益精提氣，強意志，蓮子具有清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目，這款甜湯實在清潤啊。”食材明細主料蓮子（適量）雞頭米（適量）綠豆（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮子雞頭米綠豆湯的做法步驟1、綠豆加適...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肘肉：500玉米：2個白蘿蔔：1個馬蹄（荸薺）：10粒輔料水：半煲雞粉：少許具體步驟1.豬肘肉處理好整塊用煮開的水焯一分鐘左右撈起用冷水沖洗乾淨放進湯煲、蘿蔔...

“常説"春吃葉，夏吃瓜"，到了春天怎能不用青菜做湯呢？奶白菜有高腳和矮腳之分：高腳奶白菜比較爽甜，用來炒着吃比較多；而矮腳奶白菜就比較軟甜，多數用來煲湯。可惜沒有買到矮腳的，只有用高腳奶白菜了~~這奶白菜不僅有清熱解毒...

“甘蔗味甘性寒，可滋補養血，寒可清，熱生津，其含糖量十分豐富，極易被人體吸收利用，其中鐵的含量特別多，居水果之首，因此有“補血果”的美稱。馬蹄又叫荸薺，功效清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒。加上胡蘿蔔煮湯代水，清潤...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬骨：適量雪梨：2個湯料丶沙蔘肉竹等：適量蜜棗：2個輔料紅蘿蔔：1個玉米：1個具體步驟1.豬骨洗淨過熱水晾乾2.雪梨留皮去心切件，一開四3.洗淨去皮切件4.洗淨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：4個細砂糖：130低筋麪粉：120立頓清潤抹茶奶茶粉：33清水：35色拉油：30輔料具體步驟1.鍋中燒温水，將雞蛋細砂糖的打蛋盆放在上面，用打蛋器低速攪打至糖和蛋...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料排骨：1斤紅蘿蔔：2根土豆：1大個馬蹄（荸薺）：10個左右輔料具體步驟1.馬蹄去皮2.蘿蔔，土豆去皮切成自己喜歡的大小。3.排骨涼水下鍋，加清酒，煮開，把水到掉。4.所...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘木瓜雪梨養顏湯顧名思義便是美容養顏的功效，是女性朋友的養顏必備之選木瓜性温不寒不燥，可以使皮膚變得更光潔。而雪梨有止咳化痰等功效。兩者結合更是...

“青紅蘿蔔羅漢果煲豬骨湯，老少皆宜的靚湯。青蘿蔔能清除內臟塵埃，下氣；紅蘿蔔寬中行氣，健胃助消化。羅漢果性涼味甘，有清肺止咳、潤腸通便、消腫止血之功效。材料：青蘿蔔250克、紅蘿蔔200克、羅漢果半個，豬骨250克、生薑3片...

“花旗參有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效，另外，對糖尿病患者還有調節血糖的作用。竹絲雞（烏雞）則可補血、補腎。已過白露很快就秋分，可是毫無秋意的廣州仍然燥熱啊，30多度的秋老虎熱的人煩躁。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料豬肺：1個輔料蘋果：1個南北杏：50白菜乾：50具體步驟1.白菜乾提前用涼水泡發。2.把豬肺的喉管對準水龍頭，向豬肺灌水。3.灌滿水的豬肺明顯發脹，把喉管放下，把肺...

“柚子清香、酸甜、涼潤，不僅口感好、還是一種營養很豐富的水果，吃柚子好處多多呢：1、柚子果肉中含有豐富的天然水果纖維與維他命C，以及類胰島素成分，對於女性來説、是瘦身養顏、保持肌膚柔嫩的抗老化聖品。2、柚子果肉含...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶白菜：200筒骨：半根瘦肉：100生薑：2片輔料鹽：適量油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.筒骨焯水；瘦肉切小片加鹽、油醃一下；2.白菜洗淨切段；3.鍋中加水，放入薑片和...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘家常清潤栗子排骨湯做法簡便，而且功效也很多。清潤栗子排骨湯是由排骨、栗子、蜜棗等製成。其中麥冬有清心養神，健脾的作用，而蓮子可以做到美白祛斑，特別...

“秋雨過後還是熱啊，又到秋涼乾燥時。甘甜清潤，能養肺益肝，滋潤肌膚，祛痰止咳，並男女老少皆宜，雪耳雪梨南北杏排骨湯。雪梨能潤肺生津、清化熱痰、滋陰降火；雪耳能潤肺養肝、嫩膚養顏、清肺燥；豬骨能補髓益陰、健骨強筋。”食...

重慶夏天的太陽是非常毒辣的，天氣也很悶熱，完全沒有吃東西的胃口，每到這個時候，媽媽就會發揮她的廚藝，為我們煮銀耳蓮子糖水，甘甜可口的糖水從冰箱裏取出來，冰冰涼涼的，甜絲絲的，一碗下肚，非常解暑，比雪糕好吃多了。主料銀耳：一朵...

準備時間:無　　　　烹飪時間:7分鐘主料輔料具體步驟1.豬瘦肉洗乾淨，飛水待用。（把材料用清水燒開3-5分鐘，燒開後，把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水）2..銀耳泡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時清潤栗子排骨湯，一道既是養品，也是養品的湯，清潤，不油膩，栗子所含糖量補充人體所需，但是含量還不高。適中。排骨，是精華。既可以補充蛋白質也可以補種人體所...

“海帶綠豆沙是嶺南地區常見的糖水。綠豆味甘性涼，能清熱利水解毒。海帶鹹寒，軟堅散結、消痰利水。搭配温中和胃的生薑和行氣化濕的陳皮，使得糖水清潤之餘又不至於過於寒涼。不僅可以作為一般保健食用，尤其適合於濕熱體質...

“物盡其用，沒什麼可以剩下。吃過了榴蓮，榴蓮殼也不能扔掉。榴蓮殼的內瓤可以燉湯煮糖水，而尖刺的外殼也可以拿去做肥料。不過，並不關心那個扎手的外殼，只想要白白的內瓤。其實，早就用榴蓮的內皮煮過湯，清潤甘淡，只是不太受歡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時清潤豬骨湯，這是一道家常的湯品美食，豬骨含有豐富的鈣質等營養元素，老少皆宜，清潤豬骨湯喝起來清甜可口，既美味又營養。在勞累的上班日回到家時喝上這樣一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無清潤雜錦紅豆湯是以紅豆為主要食材熬製的一種湯。紅豆的好處那真是數都數不過來。每到炎熱的夏天，人體極易水腫，喝清潤雜錦紅豆湯便是一種最好的消腫方法。多喝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘夏天的時候除了吃清爽的涼菜，當然還要吃冰涼甜蜜的糖水，特別是廣東地區，甜品多種多樣，大街上經常有小攤叫賣各種的涼粉綠豆沙等等，家裏媽媽也會經常煮糖水...

“中藥太子參煲無花果瘦肉湯，此湯清潤醇和，有健胃理腸、益氣潤肺的功效，太子參無花果瘦肉湯太子參性平，味甘，入脾、肺經，具有益氣健脾，生津潤肺之功效。由於其性味平和，不燥不熱，廣泛用於方劑和飲食療法上，常用於脾虛體倦，食慾不...