美味的洋葱培根土豆餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
培根 :適量
黑胡椒碎 :適量
洋葱 :適量
肉末 :適量
油 :適量
培根是一種常見的火腿,一般在超市都可以買得到。土豆餅口感細膩,可以配偏瘦一點的培根,口感會很好。土豆也是老百姓餐桌上非常常見的一種食材,也叫馬鈴薯。土豆含有非常豐富的澱粉,營養價值非常高。經過培根與洋葱調味的土豆餅是一道老少咸宜,無論做正餐還是零食都非常合適的一道菜。
主料
土豆 :2個輔料
鹽 :適量培根 :適量
黑胡椒碎 :適量
洋葱 :適量
肉末 :適量
油 :適量
具體步驟
1.土豆清洗乾淨
2.將土豆去皮切成大塊
3.將土豆片放入微波爐蒸盒中
4.放進微波爐蒸熟
5.蒸好的土豆取出裝進保鮮袋中
6.用擀麪杖擀成泥
7.洋葱、培根、瘦肉切成末
8.鍋熱油,放入肉末煸炒
9.加入洋葱培根碎
10.加入鹽、黑胡椒碎翻炒均勻
11.將炒好的料連同土豆泥一起裝入碗中混合均勻
12.取出一小塊, 團成圓球
13.按壓成小餅
14.依次做好所有的小餅
15.九陽空氣炸鍋200度預熱五分鐘,將土豆餅平鋪在空氣炸鍋的炸籃內
16.將炸籃推入空氣炸鍋中
17.設定温度200度,時間15分鐘
18.中途可以拉出炸籃查看狀態,視情況翻面。
1.土豆切成大塊蒸熟,蒸到用筷子能輕鬆插進去就可以了。2.具體烤制時間根據土豆餅的厚度來決定。