自制紅燒甜酸豬腳如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

紅燒甜酸豬腳是豬腳製作而成的，豬腳的味道比較好，營養比較豐富，所以很多人愛吃豬蹄，並且豬蹄含有豐富的膠原蛋白，所以吃了可以保護皮膚，很多人愛吃豬蹄也是這個原因，都希望自己看起來青春美麗，女孩子可以常常在家裏做一份來嚐嚐

主料

豬腳 ：500

輔料

姜，八角，香葉，冰糖，醋， ：適量

具體步驟

1.1,把豬腳洗乾淨，焯水。

2.2,把香料炒出香葉取出，倒豬腳翻炒下，取出放碟。

3.加入冰糖煮變色加入豬腳翻炒下加開水，煮至水乾，加鹽，生粉繼續翻炒起鍋。

烹飪技巧

煮時加點醋進去容易煮軟